La nutrición y las personas mayores ¿Problemas al tragar?

Tiempo de lectura: 1 min

La disfagia es la alteración o dificultad para tragar o deglutir los alimentos sólidos y líquidos e, incluso, la saliva. Puede provocar atragantamientos, desnutrición o deshidratación así como infecciones respiratorias.

Las personas que padecen disfagia presentan una serie de signos y/o síntomas que ayudan a identificarlo:

  • Tos y/o carraspeo persistente durante o después de las comidas y que suele ser más habitual al tomar líquidos
  • Atragantamiento y babeo
  • Cambios en la voz coincidiendo con las comidas
  • Necesidad de tragar más de una vez para poder tomar un mismo bocado
  • Comer despacio y mantener la comida en los carrillos
  • Desinterés por comer ya que supone un gran esfuerzo
  • Rechazo ante ciertos alimentos que antes tomaba de manera habitual por miedo al atragantamiento

Publicado: 20 de febrero del 2018
Actualizado: 20 de febrero del 2018

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